Der Spitzenkoch Björn Freitag schwingt nun seit mehreren Jahre in diversen TV-Shows als Fernsehkoch den Kochlöffel. Von “Echt Scharf” und “daheim & unterwegs” über “Fit for Fun” kocht er nun mit seinen Kochkollegen Frank Rosin und Ole Plogstedt beim “Fast Food-Duell” auf Kabel 1 gegen Pizzalieferanten & Co. Seit 13 Jahren leitet Björn Freitag das [...]
Posts under ‘Spitzenköche’
Festliches Weihnachts-Dessert von Patrick Coudert
Das exklusive Weihanchts-Dessert von Spitzenkoch Patrick Coudert ist ein himmlischer Abschluss Ihres Feiertags-Dinenrs. Eine schöne Abwechslung zu den traditionellen Weihnachtsgerichten. Viel Spaß beim Nachkochen!
Patrick Couderts Produkte gibt es ganz exklusiv nur bei uns. Hier geht es zu seinen Spitzen-Zutaten!
Bratapfel gefüllt mit Apfel-Marzipan-Fruchtaufstrich
an Riesling-Zimt-Sabayon
Zutaten für 4 Personen:
4 grosse Äpfel (Boskop oder Cox Orange)
8 Kumquats
1 Orange [...]
